Descrizione
| Valore nutrizionale | 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1351,85 KJ 323,1 Kcal |
|
| Grassi | 1,5 g | |
| di cui saturi | 0,25 g | |
| di cui trans | ||
| Carboidrati | 63,9 g | |
| di cui zuccheri | 0,8 g | |
| Fibre | 1,2 g | |
| Proteine | 12,9 g | |
| Sale | 0,01 g |
Tagliatelle Colombo – Pasta artigianale – Grano Senatore Cappelli
€4,90
Pasta artigianale di Senatore Cappelli, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. Le tagliatelle sono tipiche del centro e nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo “tagliare” o “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile, tagliandola e arrotolandola. La classica ricetta vuole che le tagliatelle siano condite con il ragù alla bolognese e grazie alla trafilatura al bronzo la pasta lega molto bene il ragù.
Tempo di cottura: 4-5 MIN
Peso netto: 500 g
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