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Kranebet, dal Cimbro “Kraneveta”, significa “grani amari” nome dato al ginepro, pianta medicinale utilizzata in farmacopea. KRANEBET è un liquore ottenuto dalla distillazione delle bacche di ginepro e radici alpine. Ottimo come digestivo, può essere bevuto liscio o con ghiaccio. Ideale se usato in cucina grazie al gusto di ginepro che ben si adatta all’uso culinario. La ricetta originale risale al 1926.
Kranebet, dal Cimbro “Kraneveta”, significa “grani amari” nome dato al ginepro, pianta medicinale utilizzata in farmacopea. KRANEBET è un liquore ottenuto dalla distillazione delle bacche di ginepro e radici alpine. Ottimo come digestivo, può essere bevuto liscio o con ghiaccio. Ideale se usato in cucina grazie al gusto di ginepro che ben si adatta all’uso culinario. La ricetta originale risale al 1926.
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