Descrizione
- * Tostatura: Le nostre miscele sono tostate a bassa temperatura con una tostatri- ce a tamburo, garantendo il pieno sviluppo degli aromi di ogni singolo chicco.
- * Confezionamento: Tutti i nostri prodotti sono confezionati esclusiva- mente in chicchi, dopo una maturazione nei silos di almeno 24 ore. Solo confezionando il caffè fresco in chicchi interi è possibile minimizzare l’ossidazione dei suoi delicati aromi, che si degradano velocemente una volta che il caffè viene macinat
- * L’equilibrio tra i sapori dolci e leggeri dei caffè Arabica e quelli amarognoli ed intensi dei caffè Robusta è la caratteristi- ca principale di questa qualità dal gusto gradevole e leggero, ma allo stesso tempo avvolgente e cremoso, adatta da gustare in ogni momento della giornata
- * Creiamo con cura ogni miscela della nostra gamma. Grazie all’attenta ricerca, ognuna delle nostre miscele di caffè artigianale possiede armonia di aromi e pienezza di gusto, oltre che caratteristiche organolettiche che la rendono unica. Il nostro obiettivo è quello di soddisfare qualsiasi appassionato del vero caffè espresso italiano, offrendo un caffè artigianale che rende migliore qualsiasi occasione.
- * Caffè Roen nasce nel 1979 a Pacengo di Lazise, sulla sponda veronese del lago di Garda